狩猟免許を持っている卒業生が、なんと、初めて猟で獲ったシカの肉を持ってきてくれました!
出会った頃から「猟師になりたい」と言っていた高校生が、5年経ってついに!
とっても感慨深いです(*^^*)
推定4歳オスの60キロ級のシカだったそうで、猟の師匠の方と一緒に山へ行き、罠で捕まえて解体までしたということで、在校生に話をしながら、調理して振舞ってくれました。
48時間前には生きていたシカのお肉。
みんなでありがたくいただきました!
家にはまだ10㎏ほどあって必要分を持ってきてくれるとのことで、
シカ肉を使ってシカ料理の日をつくろう!と話していて、今から楽しみです!